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哪种肉馅包包子好吃又简单功效：肉馅包子是一道经典的中式传统小吃，不仅味道美味，而且具有丰富的营养价值。肉馅中的蛋白质能够提供人体所需的氨基酸，有助于增强体力和促进肌肉修复。此外，包子皮中的淀粉含量较高，能够提供持久的能量。因此，食用肉馅包子可以提供充足的能量，更好地满足人们的饥饿感。材料：1. 面粉：300克2. 酵母：5克3. 温水：150毫升4. 猪肉馅：300克5. 葱：适量6. 姜：适量7. 酱油：适量8. 盐：适量9. 白胡椒粉：适量10. 麻油：适量做法步骤：1. 将酵母加入温水中，搅拌均匀，待酵母完全融化。2. 将面粉放入一个大碗中，慢慢倒入酵母水，边倒边搅拌，直到面团变得柔软。3. 将面团放在一块干净的台面上，用手掌揉搓几分钟，揉成光滑的面团。4. 用湿布盖住面团，放置在温暖的地方发酵1个小时，或者直到面团的体积翻倍。5. 在发酵的同时，将葱和姜切碎，与猪肉馅一起放入一个大碗中。6. 加入适量的酱油、盐、白胡椒粉和麻油，搅拌均匀，使调料均匀渗透到肉馅中。7. 发酵好的面团取出，揉搓几次，排出空气。8. 将面团分成若干小份，用手掌搓圆。9. 取一小块面团，用擀面杖将其擀成薄片。10. 将擀好的面片包入肉馅，用手指捏出褶皱，包子的形状即完成。11. 将包子放入蒸锅中，用中火蒸10-15分钟，或者待包子饱满而有光泽时即可取出。注意事项：1. 在用酵母发面时，温水的温度不能过高，否则会杀死酵母菌，导致面团发酵不成功。2. 在包肉馅时，要将面皮擀薄，以保证包子的口感更加柔软。3. 包子的褶皱要捏紧，以免蒸煮过程中肉馅外露，影响口感。这款使用猪肉馅的肉馅包子简单易做，馅料加入适量的调料，美味可口。搭配软糯的包子皮，层次分明。不仅适合早餐或宵夜，也是家庭聚餐或朋友聚会的不错选择。快来尝试一下吧！
哪种肉馅包包子好吃又简单）此文由小华编辑，于2024-02-12 08:01:19发布在知识大全栏目，本文地址：哪种肉馅包包子好吃又简单）http://www.qquuu.com/detail/show-23-57666.html