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莲藕和黑木耳是可以一起吃的。莲藕富含膳食纤维、维生素和矿物质，黑木耳含有多种营养成分，包括蛋白质、纤维和多种维生素。它们的口感和味道也相互搭配得很好，可以一起炒菜或者煮汤。不过要注意的是，莲藕和黑木耳都属于寒凉食物，如果身体体质偏寒凉或者脾胃不好的人，吃过多可能会引起消化不良或者腹胀等问题。所以，适量搭配食用为宜。
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